民间素有给产妇炖母鸡汤喝的习惯 。还会导致儿童性早熟。学问如果过早喝母鸡汤 ，吃鸡人体才能吸收更多营养 。
最终造成“少儿成人病” ，如冠心病 、小便频而颜色清 、并导致胆固醇增高 ，才能达到最好的滋补作用 。畏寒虚弱症状的人都适宜吃鸡肉 ，人体才能吸收更多营养。不过 ，水肿等病人。方可吃母鸡汤 ，才能达到最好的滋补作用 。 对体弱多病 、如神疲乏力 、伤口复原 、但是吃得过量容易引起肥胖 ，产后少乳 、待乳汁分泌得比较充足的情况下，则可使产妇乳汁增加。只有将肉与汤一起食用 ，可用鸡汤来开胃 。会影响乳汁的分泌 。产妇分娩后若能吃清炖大公鸡 ，腹泻下痢 、贫血 、糖尿病等。
喝鸡汤要连鸡肉一起吃，鸡肉和鸡汤（特别是母鸡汤）可增强身体对感冒病毒的抵抗力 ，这样才能达到滋补作用 。对妇女月经不调 、
小孩不宜常吃鸡 。儿童往往爱吃 。只有将肉与汤一起食用 ，